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南瓜包發酵不起來怎麼辦

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:1.16W
南瓜包發酵不起來怎麼辦

方法一:再次放入酵母、發酵粉進行發酵

這個方法是一般主婦們在面對面團不發酵情況下,都會選用的方法,而且成功率也比較高,所以一旦當第一次麪糰沒有發酵好的時候,你就要考慮是不是自己的酵母不夠多,如果是的話,就需要在多放一點來挽救發酵。

方法二:高温發酵

一般麪糰沒發酵還有一個原因,那就是温度不夠高,所以一旦確定你的酵母量放夠了而沒有發酵,那麼就是温度出現了問題。這個時候你應該將水燒開,並保持較高的温度來對面團進行發酵。

方法三:放在太陽下曬、放在蔬菜大棚裏

這個方法也是解決高温發酵,分別藉助太陽光和大棚裏的高温進行發酵。

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