蘿蔔纓炒蠶豆的做法

主料：蘿蔔纓200克，蠶豆300克

調料：辣椒油10克，醋15克，白砂糖3克，鹽2克，味精1克，香油2克

製作方法

1、　蘿蔔葉擇洗乾淨，鮮蠶豆下入沸水鍋中煮熟

2、　把蘿蔔葉撈出瀝乾水分，備用

3、　把紅油、鹽、白糖、味精、香油及醋共放入碗中，調成酸辣味汁

4、　把蘿蔔葉、蠶豆拌勻裝盤，澆上酸辣葉汁，撒入放少許熟芝麻即可。