小葱拌豆腐是一道老幼皆宜的佳餚,色彩素雅淡潔,幽香,鮮美、可口,營養豐富,具有一定的賞心悦目的感覺。
豆腐被切成大小均勻的小塊,賣相關特別好看,其實自己在家裏做的時候,只有把豆腐碾碎,才能讓豆腐和葱、調料更好的融合在一起,而且吃起來口感也好。