冷凍餛飩開鍋後幾分鐘熟

沸水下入鍋中煮至沸騰即熟，一般煮3-4分鐘就好了。

準備用料：蓮藕1段、豬肉350g、餛飩皮650g、辣油適量、醬油適量、葱適量

1、備好所用食材。

2、將豬肉用細鹽醃洗備用。

3、用姜及葱調配好，入破壁機裏，點動打成肉蓉。

4、同樣將蓮藕同樣打成蓉泥。

5、用醬油細鹽及少許的胡椒粉調味。

6、將調好味的餡料包在餛飩皮裏。

7、鍋里加水煮開，將包好的小餛飩下鍋

8、煮至餛飩浮起即可。

9、碗裏添加辣油醬油及小葱。開吃

冷凍餛飩開鍋後幾分鐘熟

冷凍餛飩一般在鍋中水燒開之後再煮10分鐘左右就可以了，等煮熟之後，它會全部漂浮在水面上，且還能聞到一股濃郁的香味。在煮冷凍餛飩的時候最好等水開了再下鍋，且煮的時候不能用大火，否則會導致餛飩破皮。