大腸燉豆芽的做法

原料

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黃豆芽 (250克)

豬大腸 (50克)

花生油 10毫升

鹽 少量

大蒜 10克

1/準備食材：自發豆芽去除根部，大腸是熟的切條

2/熱鍋放油，放入大腸煸香

3/放入大蒜和姜爆香

4/放入豆芽翻炒幾下

5/放入醬油翻炒一會

6/放入青椒和紅椒翻炒幾下

7/加入少許鹽炒勻即可

8、美味又好吃的大腸燉黃豆芽的做法完成開吃了。

大腸豆芽的方法很簡單，先把大腸洗乾淨快煮好的時候再放入一些豆芽在水中煮，乾淨然後把。豆芽放的大腸中，然後再加入各種調料水醃製5個小時，最後放在鍋中加水煮5個小時就好了。直到水濃稠為止，這樣出來豆芽還吸收了大腸的油脂，大腸就很好吃了