豆角豆腐餃子餡做法大全

用料

老豆腐1塊半，豆角一把，香菇少許，醃菜就是扣肉底下的菜，有肉香，尖椒少許，餃子皮2斤多

步驟 1，香菇泡發，切成小塊

步驟 2，尖椒煸香，滿屋子都是辣味，油可以稍微多一些

步驟 3，豆角豆腐剁碎，和尖椒及香菇碎拌一起，加鹽雞精調味

步驟 4，開始包餃子，包好的餃子凍牢，裝好，等下次蒸