五花肉一斤
粗辣椒粉一小碗
鹽兩勺
坨坨肉的做法步驟
第1步.豬肉切成自己想要的大小,備用。
第2步.湯鍋坐火,燒開一鍋水。直接放入肉塊。
第3步.大火一直燒二十分鐘。然後關小火。
第4步.肉撈出,瀝乾水。趁熱放進一個夠大的容器裏,撒鹽。使勁搖晃均勻。
第5步.肉裝盤,撒上粗辣椒粉。
第6步.撒葱花,肉蘸滿辣椒粉即可。