牛肉丸放在冰箱冷藏,可以存放1-2天。保存牛肉丸時,可以將牛肉丸放在食品袋中,再將食品袋放在冰箱冷凍保存,這樣既可以避免滋生細菌,也能延長牛肉丸的保存時間。牛肉丸是常見的食材,是由牛肉、食用鹽、味精、花椒粉、澱粉等佐料製作而成。