主料:
白蘿蔔1個
輔料:
幹辣椒適量
葱適量
鹽適量
醋適量
雞精適量
做法:
1、 準備好葱絲和幹辣椒。
2、 白蘿蔔去皮洗淨切絲。
3、 起鍋燒油下入葱和幹辣椒炒香。
4、 下入蘿蔔絲翻炒。
5、 加醋。
6、 繼續翻炒製成熟。
7、 加鹽和雞精調味
主料:白蘿蔔:200克
輔料:香菜:100克
調料:植物油:10克,鹽:3克
素燒白蘿蔔的做法:1.將白蘿蔔洗淨、去皮、切塊。香菜洗淨。2.植物油放鍋中加熱,油熱後放入蘿蔔快炒,炒透後加入水和鹽,用文火燒至爛熟,再放入香菜略燒即