丸子湯最正宗的做法

食材：

土豆、胡蘿蔔、菠菜、豆腐、香葱、香菜、蒜、小白菜、鹽、食用油、芝麻油。

步驟1: 做丸子的材料，豆腐忘拍啦，已經切細的是菠菜，是用完汁後留下來的，旁邊小點的盤子裏是香菜，香葱，蒜。

步驟2: 把土豆和胡蘿蔔切成小塊，然後放入攪拌機攪碎。

步驟3: 攪碎後的土豆胡蘿蔔和菠菜放在一起。拌勻。

步驟4: 放入豆腐。

步驟5: 拌勻，加葱，鹽。

步驟6: 拌勻，加香葱，鹽。

步驟7: 用手和成自己喜歡的丸子大小，放在微波爐盤裏。

步驟8: 放微波爐高火十分鐘。取出備用。

步驟9: 鍋內放油，放入蒜，炒香。

步驟10: 加適量開水，下入丸子，小白菜。

步驟11: 最後放上香菜即可。