做肘子加點醋爛的快。我非常的喜歡吃肘子,而且肘子的營養價值也是非常的高的,對人體的身體健康成長有非常大的益處。它的做法也是非常的簡單,沒有太多複雜的過程。相信大家都會在很短的時間之內就會學會做肘子的。要想把肘子滷爛的話,那就加入一點陳醋。