可能是因為你可能用的是麪粉吧,應該是用玉米麪,或者是黃豆粉。用玉米麪用的時候,為了使得粘性大一些,用開水燙一會兒,口感也會更軟些,揉搓的時候也就特別容。
菜糰子,是以玉米麪、豆麪、小米麪、五花肉、雪裏蕻、葱末、薑末、香油味精、醬油等為食材製作而成的特色名點。