蓮花幹怎麼吃

蓮花幹饃是用小麥面烤制的一種餅食，口感香脆，它以精緻的做工和地道的家鄉味，讓很多人對它情有獨鍾。

它是用温水和麪，在案板上反覆揉團，捏成麪餅後，印上伏羲八卦圖案再放置於鐵鍋中，待温度達到一定程度，再給麪餅翻身，使餅子兩面受熱均勻，烤出來的麪餅外脆裏酥，讓人食慾大振。

我是因為經常在家做飯，所以會比較瞭解各種食材的製作方法，蓮幹怎麼煮方法其實特別簡單，在煮之前一定要用水先浸泡一個小時，變得比較軟，糯了之後可以和大米紅棗這些食材放到一起熬粥和熬出來的粥，味道比較香甜一些，對人身體還有很好的滋補作用。