石斑魚的魚肚怎麼燉胡椒

胡椒燉的石斑魚的魚肚非常好吃，做法也簡單！具體操作如下：

石斑魚肚500克洗淨，用鹽20克或者生粉揉一下（跟處理豬肚一樣，這樣會將粘質洗乾淨），然後用水沖洗感覺，晾乾水。

步驟 2

鍋裏放油，油温不要太燙，將石斑魚肚翻炒一下，然後加入開水，燒開，加入味好美生薑粉（或者生薑絲）和味好美黑胡椒粉（黑胡椒）煮10分鐘，最後加入適量的鹽和葱碎，香菜碎調味，開吃！

步驟 3

石斑魚肚爽碎，湯辣辣的～既保口福又暖胃！