主料:
麪粉1勺
黃瓜半根
香腸1根
雞蛋2個
輔料:
香葱2根
剁辣椒1勺
糖1勺
步驟1
黃瓜切丁
步驟2
香腸切丁
步驟3
將麪粉、黃瓜丁、香腸丁、剁辣椒、1勺糖倒入碗中,再磕入雞蛋
步驟4
倒入1勺清水
步驟5
用筷子攪拌均勻
步驟6
起鍋熱油,倒入麪糊
步驟7
定型煎黃後翻面,2面金黃即可出鍋