燉鴿子肉最好的方法

所需食材

鴿子300克 豬肉少許 食鹽1湯匙 黨蔘15克 北芪15克 紅棗5粒 蜜棗5粒 桂圓肉8粒 枸杞5克 水適量

1、鴿子宰殺乾淨後在熱水中焯燙一下

2、準備藥材：黨蔘、北芪、桂圓肉、枸杞

3、準備紅棗和蜜棗

4、把步驟2中的藥材清洗乾淨

5、焯燙水的鴿子放入注入水的砂鍋中

6、加入清洗乾淨的藥材和紅棗

7、蓋上蓋子大火煮開後改小火煲1個小時

8、關火加鹽調味即可