嫩豆腐一塊,小紅蝦一小把。香菜一顆洗淨切成一釐米的小段。葱切段,薑切片,蒜切片。
五香粉適量,生抽適量,雞精適量,鍋中放油燒熱,放入小紅蝦翻炒,放五香粉葱薑蒜爆香翻炒一會,放一千毫升的水,把嫩豆腐打成兩釐米見方的塊放到鍋裏,加生抽,燉十五分鐘左右。放入雞精鹽調味,出鍋,灑上香菜即可。
小紅蝦燉豆腐的做法
主料:
紅蝦適量
香菇適量
豆腐適量
姜適量
蒜適量
葱適量
輔料:
油適量
鹽適量
料酒適量
生抽適量
小紅蝦燉豆腐的做法步驟:
1、香菇洗淨用水泡發。
2、豆腐一塊,紅蝦挑去蝦線洗淨。
3、薑切片,蒜瓣拍碎。
4、豆腐切片。
5、鍋中放油,下入豆腐兩面煎黃。
6、加點生抽讓豆腐入味。
7、豆腐和香菇放到砂鍋裏,倒入浸泡香菇的水,不夠另外再加一點水,燉10分鐘。
8、放入紅蝦,加料酒和鹽,再燉煮5分鐘。
9、放入葱結燜熟,食之味道鮮美。
小紅蝦燉豆腐的做法
紅蝦 小紅蝦 小紅蝦燉豆腐的做法是的做法是先把豆腐煎成金黃色 變成金黃色 然後把葱薑蒜放進去 然後添點兒水 微微的燉燉一盒 然後酒吧小紅蝦放進去再燉 嗯 加點兒酒 然後再燉 20分鐘把水稀釋乾淨 把水稀釋乾淨 然後一盆美美的小紅蝦燉豆腐 就成了 如果裝盤出鍋裝盤就可以吃了