鐵棍山藥也叫懷山藥,正宗鐵棍山藥產自河南焦作市温縣,温縣是中國最著名的山藥產地之一,是鐵棍山藥的正宗原產地。温縣北依太行,南臨黃河,形成了獨特的南灘北窪地勢,千年的河流沖積使得當地的土壤沉澱,含有豐富的營養以及微量元素,於是種出了獨特,營養高的鐵棍