1· 綠豆芽用水清洗2遍
2· 去掉綠豆殼
3· 把清洗好的豆芽放入到大碗中
4· 加入生抽,鹽和玉米油,拌均
5· 把拌好的豆芽擺放入盤子中
6· 蝦去頭去殼去蝦線後剁碎
7· 放入碗中,加入鹽和胡椒粉攪均
8· 鋪在豆芽上
9· 把盤子放入蒸盤中
10· 蒸烤箱的水箱注滿水,送入食物後,關上烤箱門,選擇純蒸模式,温度設置110度蒸20分鐘
11· 出爐後撒上葱花即可食用