材料：熟豬肚250g、大白菜150g、油適量、鹽適量、當歸1片、黨蔘2g、薑片適量、料酒15ml、胡椒粉2g、雞精適量、香油適量、枸杞20粒。
做法：
1、準備好所有的食材。
2、沙鍋中加入適量的清水，放入當歸、黨蔘、薑片。
3、再放入切條的豬肚。
4、加入料酒。
5、加蓋子中火燉煮40分鐘。
6、枸杞用温水浸泡洗淨。
7、豬肚煮熟加入白菜。
8、煮上10分鐘後加入白胡椒粉。
9、加入鹽調味。
10、再放入枸杞。
11、加少許蒜苗花。
12、加少許雞精淋入香油關火。
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