豬腳燉海蠣好吃嗎

好吃，很鮮美

材料：豬腳1個，海蠣10個，淡菜10g，芡實10g，生薑5片，料酒，鹽，生抽，醬油，味精適量

做法：

1、鍋中下少許油，加生薑片爆香，倒入適量清水

2、把淡菜倒入鍋中中火煮3-5分鐘左右，撇去浮末。見淡菜口都開了，撈出。剝出肉待用。

3、鍋中倒入適量清水，加生薑片，滾開後放入豬蹄，3-4分鐘後撈出待用。

4 取高壓鍋，放入洗淨的海蠣、芡實、豬蹄及淡菜，加適量料酒、鹽，生抽、一點點醬油着色。2.5高火燉10分鐘，轉小火燉20分鐘左右，關火。過一會，開鍋，嘗下鹹淡，加適量味精。起鍋。

豬腳燉海蠣好吃嗎

好吃

生蠔豬腳燉着做味道非常好吃，我們只需要將它們放到燉鍋裏面，加上一些葱薑蒜等調味品就可以了，一般也就是燉上20分鐘左右的時間，這道美食就可以吃了，它的味道是很好吃的，我們也是可以多吃一些待補充身體所需的一些營養素的。