鮮蝦泡菜蒸餃怎麼做

用料

餃子皮 適量，海蝦仁 適量，泡菜適量，豬肉餡 適量，各種調料 適量

做法步驟

1、放料酒，醬油，味精等醃一會海蝦仁。豬肉餡也和好備用。

2、取一張餃子皮放上一隻蝦 。

3、再放上適量的豬肉餡

4、把前頭捏上

5、再把頂端部分取中間位置與剛才捏好的地方捏到一起，這部分做眼睛。

6、身上的部分我是像包麥穗一樣交叉捏上的，怎麼捏上都可以。包好了，像不像一條小魚。哈哈

7、開水上鍋蒸，上氣12分鐘即可。