寶子媽自創捲餅做法

食材清單

雞蛋2個、麪粉200克、牛奶100毫升、番茄1個、黃瓜1根、奶酪片2片

烹飪步驟

步驟1

雞蛋、牛奶、麪粉混合成麪糊，在平底鍋內抹點黃油，將麪糊攤成薄餅待用

步驟2

番茄切塊放入不粘鍋內熬成醬汁待用

步驟3

黃瓜去皮切成10公分長條待用

步驟4

一片奶酪可以分三等分

步驟5

將番茄醬抹在雞蛋餅上，放1／3片奶酪，4小段黃瓜條，捲起來。即可

1、 五花肉去皮切厚片， 放入料酒 ，生梨汁， 淡醬油 ，大蒜沫 ，洋葱末， 韓式辣醬醃製2-3小時

2、 開油鍋 倒入五花肉放少許水煸炒

3、 五花肉炒好是加入洋葱斷生即可

4、自己烘的餅，鋪上生菜，放入五花肉捲起即可。