墨魚肉餅湯有什麼功能

墨魚有養血、明目、通經、安胎的作用，它是一種頗理想的女性保健食品。食材主料墨魚1個肉半斤輔料鹽適量

步驟1.墨魚用水清洗乾淨

2、把肉剁碎

3、把剁好的肉放入碗中，放兩碗清水4.然後放入鍋中蒸半個小時，這樣墨魚肉餅湯就完成了。小貼士幹墨魚要放在冷水裏浸泡8～12小時直至全軟再烹製。清洗墨魚時要將表面的一層薄膜剝下來，這樣可使墨魚味道純正而不會有腥味。