烤口蘑看熟沒熟看體積:如果發現蘑菇有大量水分冒出,體積變小縮在一起,且變得柔軟就證明已熟透。
看顏色:普通的蘑菇變熟時會發白,口蘑熟了之後顏色會變成深色。
嘗味道:可以用筷子夾一塊放入嘴中嘗一下,看有沒有生味,沒有就表示已熟透。