白菜可以做四川泡菜嗎

白菜當然可以做四川泡菜。

四川泡菜非常好吃，主要以豇豆，青辣椒，白蘿蔔，生薑等材料泡在罈子裏，當然白菜也是可以的，而且白菜泡出來更加清脆爽口，非常下飯。

可以。

白菜可以做四川泡菜，一般都是蓮花白，水份相對較少，做的泡菜清脆可口，方法也簡單，用點鹽醃製一下就可以，如果吃甜食，可以加少量白糖，更加清脆。

用白菜做四川泡菜是可以的。四川泡菜是四川人都愛好的菜，用它來做魚等都是很好的。四川人會選用優質的菜來精工製作泡菜。