拌線豆家常做法

主料：

豆角300g

輔料：

幹辣椒5個、花椒適量、大蒜6瓣、生抽5勺、老抽1勺、雞精適量、鹽適量、油適量

做法與步驟：

1、 準備材料

2、 鍋洗淨倒入適量清水燒開，放入少許油和鹽，把洗淨的豆角放入鍋內煮熟

3、 煮熟後的豆角撈出備用

4、 把辣椒切小段，蒜切碎和花椒一起放入碗中

5、 鍋洗淨倒入適量油，燒至油冒煙，把熱油淋入碗中

6、 接下來把生抽老抽和雞精放入碗中攪拌均勻。再加入調料汁二分之一的涼白開調勻

7、 最後把調料汁淋在切好的豆角上即可