怎麼拌介萊絲

主料芥菜頭4個

輔料食鹽適量、生抽適量、醬油適量、醋適量、雞精適量、剁椒適量

做法

1、新鮮的芥菜疙瘩去皮備用。

2、芥菜疙瘩切成絲放入盤中。

3、芥菜疙瘩絲中加入鹽、生抽、醬油、醋、雞精和剁椒，拌勻即可。

4、拌好的的芥菜絲立刻就能食用，但是醃製一天後味道更好。

拌芥菜絲

食材

主料

芥菜

60g

輔料

香油

適量

生抽

適量

自制辣椒油

適量

步驟

1、芥菜疙瘩。

2、擦絲。

3、香油，生抽。

4、自制辣椒油。

5、將香油、生抽淋在芥菜絲上。食用時拌勻即可。