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炸紅薯丸子用麪粉還是澱粉
欄目:
心理
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都可以用,澱粉是軟堅,光滑爽口,麪粉是吃起來不怎麼堅,但有濃濃的
香味
。我還是喜歡蒸的丸子,蘸上蘸料吃起來口感更好,油炸的有點油膩,吃幾個就不想吃了。
Tags:
麪粉
澱粉
丸子
紅薯
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