洋葱炒什麼

作為一種比較多元化的食材，能夠和洋葱一起炒的東西還是比較多的。比如説，可以用洋葱來炒牛肉、豬肉等比較常見的肉類產品。也可以單獨清炒洋葱。

洋葱可以炒雞蛋，也可以當做配菜，也可以涼拌放點醋，放點芝麻油，最好吃的做法是洋葱爆炒五花肉，五花肉不要切太厚，五花肉要稍微多炒會，炒出油，快起鍋時，放點青辣椒少炒，這樣炒出來的菜有洋葱的香味，肉的香味，還有辣椒的辣味，不要太美味了。