普通豆沙和陳皮豆沙最大的區別就是原材料和製作工藝,普通的豆沙是姜豆子煮軟以後放入哪些沙塘,在經過做成的豆沙為陳皮,豆沙是在煮豆子的過程中加入了一些老年份的陳皮,在裏邊有豆沙的香錢,擁有陳皮的香味,而且還可以幫助消化,有一股陳皮的香味,吃起來是味道比較獨特的