鴨翅滷多久

時間從15-20分鐘的短期到長達1-2小時的滷製時間不等。

滷鴨翅膀的做法：

1、鍋中加水、老薑、葱燒開，放入洗淨的鴨翅，等水再燒開既將鴨翅撈出，再用水洗淨。

2、原鍋洗淨，再加水、花椒、八角（大料）、桂皮、香葉、丁香、醬油、糖、料酒、鴨翅燒開，調整好口味，改小火浸滷鴨翅。這樣大約浸滷3個小時左右即可。淋少許麻油裝盤。"

鴨翅滷二十分鐘左右的時間，滷好以後不要着急撈出來，可以在滷汁裏面再泡二三個小時，這樣調料的味道就能夠完全侵入到鴨翅裏面了，使我們食用鴨翅的時候更有滋味了，鴨翅營養價值非常的豐富，適當的多吃點有利於健康，所以説鴨翅滷二十分鐘左右的時間。