步驟/方式1
青椒切絲,雞蛋打散放點鹽備用
步驟/方式2
起鍋燒油、倒入攪散的雞蛋滑散撈起備用
步驟/方式3
熱鍋倒入青椒殺一下青
步驟/方式4
倒入雞蛋、加蠔油、雞粉、味極鮮翻炒幾下即可
步驟/方式5
出鍋裝盤