原料
油30克,澱粉30克,糖30克,醬油30克,蠔油30克,料酒30克。
方法/步驟
1/8
碗中加入鹽5克。
2/8
加入澱粉10克。
3/8
加入糖15克
4/8
加入醬油5克。
5/8
加入料酒10克。
6/8
加入蠔油10克。
7/8
加入30克水。
8/8
攪拌均勻即可以了,這樣一份小豬小牛祕製的醬汁就調好了。