羊排一般用高壓鍋燉幾分鐘

高壓鍋燉羊肉需要30分鐘左右。一般來説使用高壓鍋燉羊肉的時間會比較短，因為在燉煮過程中，首先需要大火壓10-15分鐘，然後再轉小火燉15-20分鐘，整個過程大概花費半個小時左右。

高壓鍋燉羊排要30分鐘左右即可。

一般要先開大火，3分鐘後便會冒氣，10分鐘的時候羊肉就會有嚼頭，然後再等20鐘左右就轉小火慢燉10到15分鐘，可以根據個人喜好調整時間，喜歡有韌性的可以時間短一些，怕太硬的可以煮久一點。