白菜鮮蝦餃子餡做法大全

白菜鮮蝦餃子就是用白菜和鮮蝦做原料

1、白菜洗乾淨控水，用刀切碎放上食鹽醃製一會，待白菜出水後擠出多餘的水分放盆裏備用。

2、然後再把鮮蝦洗乾淨，去掉蝦頭削去蝦皮，再用牙籤把蝦線挑出來，因為蝦線個人覺得不能吃所以挑出來扔掉，然後把鮮蝦用刀切碎和切碎的白菜拌在一起，放上鹽油佐料拌勻即可。