一、原料
主料    豬血1塊
輔料    蒜9個,食用油2湯匙,鹽1/3勺
二、煎血塊的做法步驟
步驟1.準備好材料
步驟2.豬血洗乾淨,切塊
步驟3.起鍋燒油,油熱放入豬血塊
步驟4.趁着煎豬血,可以做蒜泥,加少量水和鹽
步驟5.豬血要不斷翻面,不要太大火
步驟6.吃的時候沾蒜泥就行了