可以
木薯粉可以用豌豆澱粉代替的,只是我覺得味道不是很好,畢竟豌豆澱粉和澱粉混合在一起的粘性不是很好,做出來的珍珠丸子可能不是那麼好吃,當然你可以自己在家試一下,你要是覺得玉米澱粉不好,那麼你也可以用其他的食材來代替,比如説紅薯粉也可以。