香蕉皮發黑怎麼恢復|香蕉皮發黑了還能吃嗎

香蕉皮，這是沒有人吃的，是有點澀的感覺，這個香蕉皮是可以看出這個香蕉的好壞的，那麼香蕉皮發黑了還能吃嗎？香蕉皮發黑了怎麼恢復？

香蕉皮發黑了還能吃嗎

只是香蕉皮變黑是完全可以食用的。而香蕉肉也發黑時，由於發黑的成分是類醌類物質，雖對人體有一定害處，卻比較微小。因此，如果沒有發生大範圍的果肉變黑的情況，香蕉還是可以繼續食用的。不僅如此，香蕉皮上有發黑的斑點恰恰説明香蕉已經熟透，此時食用反而是最好的時機。

由以上的分析可以知道，香蕉發黑在大部分情況下是可以繼續食用的，除非香蕉的果肉已經大氛圍“黑化”，説明病入膏肓，可以直接丟棄。

香蕉皮發黑怎麼恢復

工具/原料：

皮黑掉的香蕉

白米一小包

夾鏈袋一個

吹風機一支

方法/步驟：

1、將部分白米倒入夾鏈袋中，放入一支香蕉，用米包覆。

2、接着將夾鏈袋中的空氣擠出，放置1個小時。

3、取出香蕉，用吹風機以中強度的風均勻的吹，不久香蕉黑色皮會慢慢恢復黃色，就像一支新鮮的香蕉。

香蕉皮發黑是可以吃的，不過要想恢復原來的顏色就有點麻煩了。