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雪梨燉骨頭湯的做法

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雪梨燉骨頭湯的做法

1、主料:排骨150克,雪梨1只。

2、輔料:上湯500克,味精5克,鹽10克,雞粉8克,黃酒5克。

做法

1、雪梨去皮切塊

2、排骨及雪梨加上湯和調味料蒸2小時即成。

步驟1

鍋中倒入排骨,生薑和500克清水,大火焯水10分鐘。

步驟2

雪梨和蘋果分別切小塊。

步驟3

無花果切成四瓣。

步驟4

電飯煲中倒入排骨,雪梨塊,無花果和枸杞。

步驟5

電飯煲選擇'煲湯'功能,燉煮2小時。

步驟6

開蓋。

最後一步

一碗清甜的雪梨排骨湯就完成啦

雪梨骨頭湯的做法

1、準豬骨頭。

2、準備其他食材:幹雪梨,胡蘿蔔和玉米。

3、將幹雪梨用水清洗乾淨。

4、將買回來的豬骨頭清洗乾淨用水燒開去血水,再用乾淨的水燒開一小時。

5、當豬骨頭煮熟爛之後放入其他食材一起燒開半小時。

Tags:雪梨 骨頭湯