嗯,餃子可以直接煮着吃,然後蘸醋或者是調味料,也可以煎着吃,做那種煎餃。然後水煎餃也可以,然後還可以加上那種湯料,金湯肥牛的,然後什麼之類的加上調味料一調,然後也會很好吃的。就是説這個方法有很多種,你可以就是都嘗試一下,也不知道你喜歡吃哪種 
1、 温水和麪,放在面案上靜置備用
2、 葱姜、香菜洗淨晾乾
3、 調製肉餡
4、 乾花椒洗乾淨,用清水浸泡一夜,做成花椒水
5、 葱姜香菜切末
6、 葱姜香菜放入肉餡調製
7、 製作面劑子
8、 包製成型
9、 煮成裝盤