脆冬棗和脆灰棗有什麼區別

原料不同：脆冬棗使用的是冬棗為原料，冬棗一般分佈於山東、陝西等地，而脆灰棗使用的是灰棗，屬於紅棗的一種，灰棗原產於河南新鄭，後來遍佈全國

形狀不同：脆冬棗近似圓形，狀如蘋果，脆灰棗為長倒卵形

口感不同：脆冬棗口感香甜酥脆，脆灰棗香甜可口，棗香味更濃

製作方法不同：脆冬棗是採用低温真空技術製成的，脆灰棗是曬乾製成的

吃法不同：脆冬棗一般被當作零食來吃，脆灰棗多用於煮粥、煲湯等。