紫菜橄欖菜的做法
材料
紫菜1片,橄欖菜2湯匙,四季豆1把,大蒜3瓣,鹽少許,味精少許
做法
1、四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒,大蒜壓成蒜茸備用,紫菜泡軟,撈出備用
2、炒鍋內倒入適量油燒熱後,倒入蒜茸爆出香味,然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下
3、最後倒入切好的四季豆末、紫菜末一起大火翻炒1分鐘,起鍋前調入少許鹽和味精炒勻即可