1、把買好洗乾淨的橄欖菜切成小段,然後在切成片狀。
2把西紅柿洗乾淨,然後切成片狀。
3菜也切好了,然後鍋裏放適當的油,待油七分熱時把橄欖菜放入鍋裏小炒片刻。
4拿幾個雞蛋打開放入碗裏進行均勻的攪拌。
5將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋裏炒一分鐘左右,然後把剛才切好的西紅柿倒入鍋裏輕炒,放入適當香鹽。
6將切好的蓀還有葱倒入鍋裏,在放些香料,然後小火炒片刻。
7經過小火炒片刻,美味的菜就做好了
原料
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腐竹 (2根)
番茄 (1個)
橄欖油 1勺
鹽 適量
醋 適量
1/準備好番茄、腐竹備用
2/番茄切成塊,腐竹用開水泡發開,多泡幾次直至完全泡開,泡軟
3/將番茄、腐竹倒入鍋中,淋入橄欖油、醋、鹽,拌勻盛出即可完成。
4、美味又好吃的橄欖菜炒西紅柿完成開吃了。
用料
橄欖菜
半個
辣椒
2個
西紅柿
2個
葱姜
若干
步驟 1
切西紅柿,橄欖菜切絲。葱薑蒜辣椒準備好。
步驟 2
起鍋燒油,放葱薑蒜爆香,先放橄欖菜炒幾下,放西紅柿,然後炒炒炒。放鹽,雞精就好了。