材料
主料:鹹小粽400克菠蘿250克蝦仁蟹足棒塊各適量。
調料:鹽雞精糖澱粉,色拉油各適量。
製作
1鹹小粽切小塊,拍澱粉,下油鍋炸至金黃。
2菠蘿一切為二,取肉,切塊。
3鍋入油燒熱,放入原料,加其餘調料調好味,翻炒勻,裝入瓜皮內即可。