紫柑怎麼做才好吃

這個題出的有點叼。

紫柑怎麼做才好吃每個人的看法都不一樣，因為每個人的口味不一樣，吃的感覺就不一樣，我推薦一種做法我個人覺得還比較好吃。

紫柑一般都做成涼拌菜，是一道開胃的菜。

做法：

1、首先把它切成絲狀，放入碗中，加入一小勺鹽，糖，白醋拌勻醃製10分鐘左右。

2、起鍋燒油，油熱放薑絲，把薑絲炸黃撈出，然後放入紅辣椒絲，炸至變色出香味，撈出紅椒絲也放入菜中，等油稍微一涼，倒入菜中，再加入適量芝麻，拌勻即可，又酸又甜又辣的“涼拌紫柑”就做好了。