可以的
蓮藕在冬天的時候，吃起來是粉粉的口感，到了夏季也是脆脆的口感。每個季節的口感是不相同的，冬天的蓮藕是軟軟糯的，蓮藕和大米放在一起搭配，可以做成一道非常有名的江南菜品，他就是甜蜜蓮藕。也是大米塞在蓮藕的洞洞中，放高壓鍋中煮
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