用料:豆腐渣150g,雞蛋2個,麪粉50克,鹽3克,黑胡椒適量。
做豆漿&豆腐腦剩下的豆腐渣,加2個雞蛋和50克麪粉攪勻。
加入鹽,黑胡椒調味,這一步根據自己口味來。
電餅鐺加油烤制5分鐘,翻面再5分鐘。
用料:玉米麪25克,1個雞蛋,豆腐渣適量,橄欖油10克,芝麻5克。
黃豆清水浸8-12小事。
打成豆汁~過濾。
加入玉米粉,豆腐渣,雞蛋液,鹽,橄欖油,混合拌混合。
我是用不粘鍋,不加油煎的~之前攪拌的時候加了橄欖油。做好後撒上葱花~出鍋啦!!
豆腐渣餅的做法大全
豆腐渣餅有多種做法。先介紹一種方法,將豆渣放在大碗中,打入2個雞蛋