木耳花生湯製作方法:
主料:木耳20克,花生仁30克。配料:蜂蜜適量。
製法:
(1)先將木耳泡發,用清水洗淨,切成小塊備用。
(2)鍋內加清水適量,下木耳、花生仁,武火燒沸,文火煮爛。
(3)關火的時候下蜂蜜調味即可食用。
主料
土雞蛋3個,白菜150克,花生米適量,水發木耳100克
輔料
油適量,鹽適量,胡椒粉適量
做法步驟
1、水發木耳去根蒂洗淨泥沙後撕成小朵備用。
2、白菜放水裏洗淨後用手掐斷成5釐米長的小段。
3、雞蛋打碗裏攪勻。
4、炒鍋倒油燒熱,下蛋液煎熟並用鏟子打成小塊。
5、倒入一大碗水煮沸,並放入花生米、木耳同煮10分鐘。
6、放入白菜段煮熟。
7、放入少許胡椒粉。
8、調入適量鹽翻炒均勻即可關火食用。