使用紙箱保存。先把買來的紅薯表面的泥土搓洗乾淨，並放置表皮乾燥。
然後找一個大紙箱，先放在通風處進行充分地晾乾，接着把紅薯放在紙箱中，可以橫着擺上一排，豎着擺上一排，注意不要擺放的太多了，給紅薯可以呼吸的空間，然後將紙箱放在通風處保存。
做好的紅薯麪條怎麼保存
做好的紅薯麪條必曬乾，用食品袋裝好放在乾燥通風的地方挌置，紅薯麪條容易受潮，發黴，變質影響口感甚至不能吃。所以必須保存乾燥通風，不受潮才好吃有筋道。
做好的紅薯麪條怎麼保存
紅薯面要密封防潮，並冷藏在陰涼通風處2天即可問，最好放置在冰箱保鮮層內存儲。乾紅薯面保壹存時間有哪些紅薯面保存幾個月幾乎無影響，只問有發酵、變質或者不能食用才會腐爛變質。
一般要選擇密封性比較好的容問器裝，比如罈子，壹罐子，或是大的塑料瓶，問存放處必須乾燥的地方
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